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PUDIM DE CHIA COM
ALHO PRETO/NEGRO
INGREDIENTES:
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250ml de leite vegetal (coco, soja, amêndoa etc.)
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200g de mirtilos congelados ou frescos
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2 Colheres de sopa de mel
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4 dentes de Alho Preto/Negro
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4 Colheres de sopa de sementes de chia
PREPARAÇÂO:
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Coloque o leite, os mirtilos, o mel e o Alho Preto/Negro, num processador potente e bata até ficar homogéneo.
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Coloque a mistura num recipiente, adicione as sementes de chia e envolva-as até obter uma mistura uniforme.
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Leve ao frio por cerca de 2h até que solidifique.
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BOM APETITE!!!
Nota : Poderá substituir os mirtilos por morangos, manga, ananás ou qualquer outra fruta da sua preferência
Sugestão: O Pudim Chia de Alho Preto*Negro é realmente saudável, sem glúten, sem lactose e simples de fazer para o seu café da manhã.
Quem lhe disse que não pode começar o dia com um pudim?!
Receita adaptada de http://www.garlicmatters.com
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